Ce type de restaurateurs positionne son activité sur la vente à emporter et l'organisation de buffets dans le cadre de réceptions, qu'elles soient privées ou professionnelles. Les plats préparés sont ainsi cuisinés dans un format pratique à manger et d'un aspect visuel attrayant.
Traiteur organisant des réception sur le thème gaulois pour particuliers, entreprises, associations, avec un espace mariage et cocktail et une vente de licence aux traiteurs
Chaîne de restauration rapide spécialisée dans les plats à emporter ou livrés à Marseille et Salon de Provence, paella, couscous, cuisine mex-tex ou chinoise
Livraison de repas et plats traiteurs aux particuliers, aux cantines d'entreprise, aux résidences ou centres aérés, restauration traditionnelle par des personnes en réinsertion
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